Guérande - Cité Médiévale et Marais Salants

Guérande : Cité Médiévale et Marais Salants

 

Guérande - Cité Médiévale et Marais Salants

 

Visite guidée de GUERANDE, la Cité Médiévale protégée par l’une des enceintes fortifiées les plus complètes de Bretagne, la porte Saint-Michel, les ruelles pavées bordées d’échoppes, la collégiale Saint-Aubin, les artisans d’art, et les remparts auxquelles vous pourrez accéder (1h30).

Puis route vers Port Maria où vous êtes attendus pour une démonstration de fabrication du Kouign Amann à la biscuiterie de Quiberon. Dégustation des spécialités quiberonnaises.

Déjeuner au restaurant inclus (menu 3 plats, vin et café)

 

Menu

Menu crêperie

Tartare Neptune aux 5 baies et aneth

Ou Salade de saumon fumé et jeunes pousses, assaisonnement allégé
 

Ou Salade de magrets de canard fumés maison et sa brunoise de poivrons
 

Filets de rouget barbet croustillant sur peau, notes de basilic
 

Ou Cassolette de la mer au Muscadet
 

Ou Mignon de porc braisé aux épices douces
 

Ou Suprême de pintade rôtis au poivre mignonnette, risotto des sous-bois
 

Crumble aux pommes et abricots servi tiède, crème fouettée
 

Ou Délice croustillant au caramel, crème anglaise
 

Ou Tarte des demoiselles Tatin, crème chantilly 
 

1/4 de vin et café

1 galette fromage

Ou 1 galette beurre
 

1 galette guérandaise (épinards, œuf, lardons, crème fraîche)
 

Ou 1 galette rustique (oignons, lardons, raisins secs, fromage)
 

Ou 1 galette catane (thon, tomates cuisinées maison, poivrons, olives)
 

1 crêpe beurre sucre
 

Ou 1 crêpe caramel
 

1 bolée de cidre - café
 

 


Puis découverte des marais salants de Guérande. Terre de Sel vous propose une visite guidée de 45 mn à pied autour des salines, encadrée par un paludier. Vous découvrirez le fonctionnement des marais salants et le processus de formation du sel de Guérande. Un espace d’exposition sur la vie dans les marais, ainsi qu’une boutique proposant la fleur de sel et le gros sel « Le Guérandais » en vente directe complèteront votre visite.

Ou Visite à BATZ-SUR-MER du Blockhaus de l'ancien Poste de Tir rénové sur 5 niveaux tous accessibles, un musée moderne regroupant des maquettes explicatives gigantesques, 12 mises en scène historiques, 50 personnages, 1000 documents, photos et plans, des centaines d’objets personnels, un film d’archive, un bunker réaménagé avec son PC radio, son armurerie, ses chambres…pour vous permettre de découvrir l'incroyable histoire de la Poche de Saint-Nazaire, dernière région libérée d'Europe le 11 mai 1945.

 

PRIX A PARTIR DE : 67.00 € (*) – Déjeuner crêperie : 52.00 € (*)

Calculé sur une base de 49 participants, en basse saison, au départ de Loire-Atlantique.          

(*) Variable en fonction de la ville de départ

 

COMPRENANT :

- Le transport en autocar de tourisme

- Les visites incluses au programme

- Le déjeuner dans un restaurant boissons comprises et café

- 1 gratuité accordée pour un minimum de 30 participants 

 

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