Cognac - La part des Anges

 

Cognac - La part des Anges

 

Le circuit du chêne des Frères MOINE : Par la magie du feu et le savoir-faire du tonnelier, vous assisterez à la fabrication d’une barrique. Dans la distillerie, vous découvrirez les subtilités de la distillation charentaise, et dans les chais vous percevrez les mystères du vieillissement du cognac. A l’issue de la visite, dégustation de Pineau, vin ou cognac (2h30).

OU

Vous visiterez la Société MARTELL qui est aujourd’hui la plus ancienne des Grandes Maisons de Cognac. Découvrez la maison du Fondateur, le chai des vignes, le chai de la distillation, le chai de vieillissement, le bureau du Maître de Chai, l’ambiance d’une tonnellerie. Cette visite sera suivie d’une dégustation (2h). (avec supplément de 3 €)

Déjeuner inclus dans un restaurant de Cognac (menu 3 plats, vin et café) 

Embarquez pour une promenade en Gabare à bord de la « Dame Jeanne » et renouez avec la tradition gabarière de la ville. Ces Bateaux à fond plat transportaient autrefois vers la mer, les tonneaux remplis d’eaux de vie, les canons et le papier ; et en retour le sel, le poisson, les épices ou le charbon. Aujourd’hui, la balade à bord de cette réplique grandeur nature d’un « courrau » vous emmène de Cognac à Saint Brice avec vue sur les plus belles rives de Charente et le passage d’une écluse manuelle (1h45).

Visitez Cognac en petit train : Découverte commentée de la ville. Cognac, ce n’est pas seulement le cognac, Ville d’art et d’histoire, ville de terroir, vous découvrirez l’autre visage de la cité des eaux de vie (45 mn).

 

Exemple de menu

(sous réserve de modification en cours d’année)

 

Kir Charentais

Grillon charentais et toasts

Ou Rillette de saumon chantilly au serrano

Brochette de porc au miel et sésame pomme de terre paysanne

Ou Fillet de merlu risotto du moment sauce chorizo

Galette charentaise et tartare de fruits frais

Ou Brownies au chocolat et caramel

1/4 de Vin et café 

 

PRIX A PARTIR DE : 67.00 € (*)

Calculé sur une base de 49 participants, en basse saison, au départ des Deux-Sèvres et de la Charente-Maritime

(*) Variable en fonction de la ville de départ

 

COMPRENANT :

- Le transport en autocar de tourisme

- Les visites incluses au programme

- Le déjeuner au restaurant boissons comprises et café

- 1 gratuité pour un minimum de 30 participants 

 

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