La Cornouaille Gourmande de Quimper au Guilvinec
La Cornouaille Gourmande, de Quimper au Guilvinec
Accueil à 9h30 par votre guide à QUIMPER, capitale de la Cornouaille.
Vous visiterez tout d'abord la cathédrale St Corentin : fondée au XIIIème siècle, elle est à elle seule un véritable livre d’art gothique ! Elle abrite de splendides vitraux du XVème siècle dans les fenêtres hautes, mais également une statuaire aux accents régionaux très marqués ainsi que des gisants des seigneurs et ecclésiastiques de l’évêché. Puis vous embarquerez à bord du petit train de Quimper pour la visite des quartiers médiévaux : Vous pourrez admirer dans de petites ruelles fleuries, de très belles maisons à pans de bois et hôtels particuliers. Le petit train vous mènera ensuite à la Biscuiterie de Quimper où sont ouvragées les crêpes dentelles «l’Hermine d’Or», une à une, à la main sur la bekuwe. Nathalie vous expliquera alors l’art de l’enroulage de ces délicieux biscuits ! Puis vous partagerez l'apéro du roi Gradlon : une bolée de cidre, des biscuits et gâteaux traditionnels !
Déjeuner inclus au restaurant (menu 3 plats, vin et café)
Départ pour la chapelle de Tronoën et de son célèbre calvaire du XVème siècle.
Puis la route vous mènera vers St Guénolé où vous contemplerez les rochers sculptés par la mer, le vent et les embruns. Vous passerez ensuite sous le phare d’Eckmühl, bâti à la fin du XIXème siècle en granit, il éclaire à 60 km l’ensemble de la baie d’Audierne. Balade autour du phare.
Enfin, vous arriverez au port du Guilvinec au même moment que les pêcheurs côtiers qui rentrent de leur journée de pêche avec la langoustine, la sole, le carrelet, la lotte ou le colin. La débarque est un véritable ballet qui s’effectue sous vos yeux.
Vol au vent de fruits de mer, sauce homardine
Ou Terrine de saumon maison, crème ciboulette
Ou Salade de gésiers de canard confit au vinaigre de cidre
Fondant d'agneau rôti, sauce champignons, pommes sautées
Ou Dos de cabillaud aux senteurs du soleil – Riz Pilaf
Ou Filet de saumon doré aux amandes grillées
Ou braisé de longe de porc aux pêches
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Ou Crumble aux pommes et caramel au beurre salé
Ou Omelette norvégienne «maison» flambée en salle par le Chef
Vin et café
PRIX A PARTIR DE : 70.00 € (*)
Calculé sur une base de 49 participants, en basse saison, au départ de Loire-Atlantique
(*) Variable en fonction de la ville de départ
COMPRENANT :
- le transport en autocar de tourisme
- Les visites incluses au programme
- Le déjeuner dans un restaurant boissons comprises et café
- 1 gratuité accordée pour un minimum de 30 participants
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